Liebe Gäste! (Update 21.03.21)

 

Ab 1. April ist wieder geöffnet !!

Mit großer Freude wird unser Team wieder Mittwoch bis Sonntag von 17.00 bis 20.00 Uhr für Euch da sein. Reservierungen sind ab sofort Online möglich. Nach wie vor müssen wir auf Grund der Pandemie aber auf folgende Regeln achten:
Für Restaurantgäste:
  • gültiger Coronatest 
    Antigentest 48h oder PCR-Test 72h nach Abnahme oder
    Test zum Nachweis neutralisierender Antikörper
  • FFP2 Maske überall ausgenommen am Tisch
  • höchstens vier Personen aus zwei Haushalten 
    zuzüglich deren minderjährigen Kinder
  • Gästeregistrierung
  • 2 Meter Abstand
  • Hände desinfizieren

 

Für Take Away:

  • telefonische Vorbestellung
  • FFP2 Maske während dem Aufenthalt
  • Hände desinfizieren

Wir freuen uns, Euch bald wieder begrüssen zu dürfen!

 


 Liebe Gäste! (Update 11.03.21)

 

Wir haben uns die Entscheidung nicht leicht gemacht, da unser Team nach der langen Zeit der Entbehrungen natürlich gerne wieder für Euch im Viva da wäre.
Auf Grund der Auflagen ist es aber leider betriebswirtschaftlich nicht darstellbar und wir werden daher im März noch nicht öffnen.
Wir hoffen nach Beobachtung der Situation, eventuell besserem Wetter, Sommerzeit und vielleicht gelockerten Auflagen auf einen Start am 1. April, wobei wir ab diesem Zeitpunkt auf jeden Fall wieder Abholservice anbieten werden, weil niemand länger als 2 Monate auf unsere Viva Küche verzichten müssen sollte. 🙂
Eine Öffnungszeit von 3 Stunden (effektiv eigentlich 2,5 stunden) mit gut 30 % der eigentlichen Sitzplätze reicht bei erhöhtem administrativen Aufwand (Tests kontrollieren, registrieren, desinfizieren, alleine dafür brauchen wir mindestens 2 Personen) nicht aus, um unsere 26 in Kurzarbeit befindlichen Mitarbeiter kostendeckend beschäftigen zu können.
Ein effizienter Personaleinsatz ist auf Grund der Verpflichtung der Gäste zum 48 stündigen Testen nicht möglich, da wir nicht abschätzen können, wie viele Personen diese Mühe an welchen Tagen auf sich nehmen und auf Grund der Einreisebeschränkungen auch nur wenige Gäste aus Deutschland, der Schweiz und Liechtenstein zu erwarten sind.
Gartengeschäft, das unsere Sitzplatzanzahl verdoppeln würde, wird im März am Abend eher nicht möglich sein (ab Montag sind 4 Grad und Schneeregen angesagt), alles in allem keine für uns passenden Voraussetzungen.

 

 

Wir bedanken uns für Eure Geduld,
bleibt alle gesund

Euer VIVA Team